Hero Bites Pure Salt

Beef Tallow besteht überwiegend aus gesättigten und einfach ungesättigten Fettsäuren und ist dadurch besonders hitzestabil (Rauchpunkt ca. 250 °C). Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA) – in Sonnenblumen- und Rapsöl reichlich enthalten – oxidieren beim Erhitzen leichter. Unser Tallow enthält nur rund 4 g PUFA je 100 g. Weniger PUFA, mehr Hitzestabilität, voller Geschmack.

Kartoffeln, Rindertalg (Grass-Fed, aus Weidehaltung), Steinsalz. Glutenfrei und laktosefrei, nicht vegan. Nährwerte je 100 g: 530 kcal / 2.215 kJ · Fett 34 g (davon gesättigte Fettsäuren 17 g) · Kohlenhydrate 49 g (davon Zucker < 0,5 g) · Ballaststoffe 4,0 g · Eiweiß 6,5 g · Salz 1,5 g.

Pure Salt Kartoffelchips – frittiert in Weiderindertalg statt in Saatölen. Nur 3 Zutaten, kein Aroma, keine Geschmacksverstärker. Dreh die Tüte um: Du sollst jede Zutat lesen und verstehen können.